فوائد التوت الأرضي .

--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------

وصل التوت الأرضي، الأحمر ولذيذ الطعم، وإذا لم تكتفوا بطعم مذاقه، فاعلموا أن له الكثير من الفوائد الصحية...

شيرلي غولان- مئيري


إضافة الى طعمه اللذيذ، يستدل من المعطيات التي وفرتها مديرة وحدة الغذاء والحمية في صندوق المرضى العام (كلاليت) في إسرائيل، مريانا أورباخ، أن ثمار التوت الأرضي تنطوي على فوائد صحية جمة، أبرزها ما يلي:

• ينطوي على ميزات مضادة للأكسدة تساعد على منع الالتهابات والتلوث في الجسم، وتمنع داء السرطان.

• غني بفيتامين (c)، حتى أكثر من الحمضيات. وتوفر كأس واحدة من عصير التوت الأرضي الكمية اليومية المطلوبة من هذا الفيتامين.

• غني بالبكتين والألياف، وهي ضرورية لعمل الأمعاء بشكل سليم.

• غني بالمواد المطلوبة لتحسين الحالة النفسية.

• ينطوي على مركبات ضرورية وجيدة لمعالجة الحصى في الكلى.

• يساعد على خلق مواد مضادة للحساسية.

• ينطوي على مضادات لالتهاب المفاصل والأزمة وتصلب الشرايين.

• ينطوي على مركبات مضادة لسرطان البرستاتا والأثداء وغيرها.

• ينطوي على مواد غذائية تزيد من قوة جهاز المناعة.

• للتوت الأرضي الكثير من الميزات في مجال التجميل، فهو يساعد على تبييض البقع الغامقة في الجلد والأسنان، وكذلك يزيل البقع التي يخلفها التعرض للشمس، على صفحات الوجه.

• يعرف التوت الأرضي في الطب الشعبي كمادة جيدة للمساعدة على علاج الزكام، التهابات الحنجرة واللثة.

• أما بانسبة للسعرات الحرارية، فاعلموا أن الكأس الواحدة من عصير التوت الأرضي، أو كمية 150 غم منه، تنطوي على 50 سعرة حرارية فقط